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快手凉拌苦瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 18:17:35 阅读：1074+ 来源：本站原创作者：付辛博

健康功效

苦瓜：明目、暖肝、清热
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

苦瓜一根相克食物	葱一段相克食物
生抽适量	白糖适量相克食物
香油适量	盐适量
味精适量相克食物	耗油适量
醋适量相克食物	芝麻点缀（可不加）相克食物

快手凉拌苦瓜的做法

1.准备材料（我把辅料提前搁在一起了）
2.苦瓜去掉里面白瓤（越干净越好）
3.苦瓜和葱切丝
4.苦瓜放在大碗用凉水泡好加适量盐腌制一会儿大约十几分钟
5.腌好后控水沥干，装盘拌好后即可开食

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