健康功效
花生:健脾、化痰、润肺
香菇:补虚、健脾、化痰
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
猪脚600克相克食物 | 花生100克相克食物 |
香菇六朵相克食物 | 油适量 |
生抽,老抽,耗油适量 | 卤水汁,十三香适量 |
黑胡椒粉,盐适量 | 八角两颗 |
桂皮一小段 | 香叶三片 |
蒜头三瓣相克食物 | 姜两片相克食物 |
电饭煲猪脚焖花生的做法
1.香菇泡开,香菇水待用
2.飞过水的猪脚
3.干花生泡三个小时备用
4.电饭锅下油,炒下姜蒜八角桂皮香叶
5.香菇放下面,倒入猪脚炒一下,放入花生
6.调酱(十三香,黑胡椒粉,盐,耗油,生抽,老抽)
7.撒上酱炒下
8.加入香菇水,焖煮一小时