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菠菜汁鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 15:18:41 阅读：9716+ 来源：本站原创作者：周璟馨

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

菠菜一小把相克食物	面粉一碗
清水（榨汁用）适量	鸡蛋一个相克食物
盐适量	油（刷电饼档用）适量

菠菜汁鸡蛋饼的做法

1.菠菜洗净用料理机榨汁，过滤掉菠菜渣备用，我是提前榨好了的
2.另取一个碗，加入一碗面粉一个鸡蛋，少许盐
3.把菠菜汁加入搅拌成稍微稀的面糊
4.电饼档预热好后刷少许油，倒入两勺面糊，用木铲把面糊摊开成薄饼。
5.煎至两面微黄就可以了。
6.成品图

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