干煸四季豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

四季豆：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

干煸四季豆的做法

• 1.四季豆掰成小段，洗净备用。

• 2.准备蒜泥，干辣椒切段，梅干菜泡软后切碎备用。

• 3.锅多倒点油，烧热后放入四季豆开始翻炒干煸。

• 4.开中火，慢慢炒，需要耐性，炒至豆角熟了，外皮发皱，即可。

• 5.将豆角刨至一边，放入梅干菜蒜泥和辣椒段，下锅一起翻炒，放入炒菜王调料和盐。

• 6.多炒一会，一定要保证四季豆熟透了，生的吃了中毒。

• 7.成品图。